قارچ برفی به "تاج قارچ" معروف است و در تابستان و پاییز روی چوب پوسیده درختان پهن برگ رشد می کند.این نه تنها یک مقوی مغذی ارزشمند است، بلکه یک مقوی برای تقویت قوا است.صاف، شیرین، سبک و غیر سمی.عملکردهای مرطوب کننده ریه ها، تغذیه معده، تقویت چی و آرامش روح، تقویت قلب و مغز را دارد.قارچ نقره ای که به آن قارچ سفید نیز می گویند وقارچ برفی، به "تاج قارچ" معروف است.
این نه تنها یک مقوی مغذی ارزشمند است، بلکه یک مقوی برای تقویت قوا است.اشراف سلطنتی متوالی قارچ نقره را "محصولی برای افزایش عمر" و "درمان جاودانگی" می دانستند.قارچ برفی غیر سمی است، نه تنها اثر تقویت کننده طحال و اشتهاآور است، بلکه دارای اثر تقویت کننده چی و پاکسازی روده است و همچنین می تواند یین را تغذیه کرده و ریه ها را مرطوب کند.قارچ برفیهمچنین می تواند ایمنی انسان را تقویت کند و تحمل بیماران تومور را به رادیوتراپی و شیمی درمانی افزایش دهد.قارچ برفی سرشار از پروتئین، ویتامین و غیره است، بنابراینقارچ برفیپودر دارای اثر ضد پیری چین و چروک و سفت کننده پوست است و اغلب استفاده از آن می تواند کک و مک، ملاسما و غیره را نیز از بین ببرد.